趣味、そして夏コミ

お久しぶりです。


なんとなくバタバタしてました。

バタバタしてる間にアタシの趣味の一つにかまけておりました。
その趣味とは

料理・・・・・・・・・ではなく


『料理して冷凍すること』


冷凍して備蓄可能なものを作って保存するのがスキなんです。
シチューとか、角煮とか。
最近北海道から大量にシャケとエビがきたので、それも一部調理。
シャケは焼いてほぐしてさらに乾煎り。
エビは下処理してボイル。
こうしとくと、使う時カンタンでラクなんです。
から揚げ用の鶏肉も下味つけて冷凍。

今日はアタシの大嫌いなじゃがいもがたくさんあったので、コロッケを作って冷凍しておきました。
コロッケはわりとスキなんで。
ネギとかニラとか、あとしょうがね、これも刻んだりすりおろして冷凍しとくといいですよ。

一人暮らしだと食材すぐ腐らせちゃうんで、いろいろ工夫してるうちに冷凍が趣味になりました。




ところで夏コミ。


無事受かってました。
今日、サークル参加証届きました。



昨日スヲちゃん（当）と電話してて、「まだ当落わからん」っていったら

「またハガキなくしたの！？」と。

もう皆さんとっくに検索して当落わかってるのにね。

受付ハガキ・・・・２ヶ月前に見かけた気はするが・・・・・


なんで毎回失くすんだろう？

でもあってもきっと検索しない・・・・
「どうせ数日後にわかるんでしょー」って・・・